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冬アジは「型よし・脂よし・値段よし」 |
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冬鯵（アジ）は「型よし・脂よし・値段よし」と言われます。
一般に春から夏にかけて…が鯵の旬と言われていますが、鯵は一年中獲れる魚で、冬の鯵は身が締まって、食通の間では非常に人気のある逸品です。
丸福ではこの季節、毎週火曜日・金曜日に空輸で鯵を仕入れています。ぜひお試しください。お勧めはもちろん真鯵の刺身です。 |
※写真はイメージです。 |
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Jl. Melawai 6 No. 11, Blok M, Kebayoran Baru
Jakarta 12160 INDONESIA
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Booking：+62-8111-53777
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